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SUMMER IN LIVERPOOL - 44CL

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SAISON (FARMHOUSE ALE) FLEUR DE SUREAU

5,1°     44CL     🏵🦤

LIMITED EDITION // Design >> James Mankievicz

 

C'EST DE SAISON ! 🙃

🤜 On part pour le Royaume-Uni direction la ville côtière de Liverpool qui dévoile notre toute première Saison, bière blonde de tradition belge mais que nous avons décidé de pimper avec l'une des fleurs 🌼 les plus appréciées de nos voisins anglais : la fleur de sureau (incorporées séchées en infusion durant l'ébullition).

Lallemand nous a fait confiance pour tester leur toute nouvelle levure spéciale "Saison Farmhouse", merci à eux !  

SUMMER IN LIVERPOOL se veut donc finalement comme un voyage entre Belgique et Angleterre, et dévoile une bière rafraîchissante et florale au profil sec et légèrement épicé typique d'une Saison. 

 

PSSST! Un peu de culture : "Historiquement brassées dans des fermes belges pour les travailleurs saisonniers (d’où le nom de saison) le style de bière Saison est très souvent nommé Farmhouse Ale dans les pays Anglo-saxon."

 

____________________

Céréales - Malt d'orge, blé

Houblons - 

Levure - Lallemand Saison Farmhouse

Adjonctions - fleurs de sureau

 

 

Allergènes : gluten

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